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在使用天然气做饭有时候会闻到一股异味，为什么？
天然气置换后，很多用户反映在使用天然气时会闻到异味，这大多是由于天然气燃烧不充分、产生废气外溢引起的，此时用户需要适当调节灶具风门，让氧气与天然气混合使天然气充分燃烧；另外，闻到异味有可能是由于天然气泄漏引起，对此，天然气用户要引起重视，检查胶管与炉具及管道连接处的夹子是否夹好，是否出现脱落、松动，胶管是否出现了老化、断裂，当胶管出现发硬、发黏的现象时，应及时更换胶管，好一年更换一次胶管，以防漏气。
燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟？应如何排除？
黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰，火苗呈红，熊熊燃烧看起来似乎火很旺，实际上火苗软而无力，热效率很低，并使锅底积碳，不但浪费燃气，而且会造成空气污染。
排除方法：
（1）如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟，可调整风门，将风门打开大一些；
（2）如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质；
（3）如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物清除。

燃气灶的核心系统包括燃烧系统和熄火保护装置。燃烧系统主要影响火力大小和热效率，其核心部件是分火器、炉头、阀体；熄火保护装置又分为热电偶式和离子感应式两种。
核心部件的认识：
分火器的材质主要采用的是铜合金材料。燃气燃烧时燃烧角度、火力以及热效率都是由其决定的。
炉头分为三种：
铸铁炉头，其特点是，不变形；用久了容易生锈，火焰会变黄火。
铝制合金炉头，其特点是表面涂抹AL2O3保护膜,用再久都像新的一样，不生锈，火焰始终都是蓝色。
铜质炉头，其特点是，不易变形、不生锈，导热性好。
阀体是整个燃气灶的开关，主要由阀杆、本体、旋塞（阀芯）、喷嘴等组成。开启时采用逆时针方向旋转，关闭时采用顺时针方向旋转。逆时针旋转的同时向下施加压力，转到90度时就被停住，此时阀体里面的通道处于大，通过的气流也多。继续旋转（不要向下压）到165度时被停住，里面通道的横截面积越来越小，165度为小通道。
热电偶式：是两根不同材料焊接在一起的合金丝，当加热时会产生电压，合金丝之间能产生电流，电流作用于电磁阀使其保持打开状态。如果火焰熄灭，热电偶温度下降，电压消失，则电磁阀关闭气路。每个炉头各有一套热电偶、电磁阀来控制气路通道，安全系数高，即使其中一边出现故障，也不会影响另外一个炉头的正常使用。

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以下为大家简单介绍一些燃气热水器和电热水器的常见故障及解决方法：


一、燃气热水器打不着火的原因及解决方法：
1、电磁阀故障，是很常见的一种故障，通常电磁阀故障包括两种，损坏和老化，比如在点火的时候，能点的着，但是马上又会熄火，损坏的话就是根本不能。
解决方法：更换电磁阀。
2、电源问题，严格来说这不算什么问题，只要自己注意就可以了，但是这却是人们很容易忽略的问题。
解决方法：这个很简单，只需要检查交流电源插头指示灯是否有亮即可。
3、水压问题，水压过低时热水器经常无常启动，当然一般热水器进水处都会有过滤网，如果造成堵塞水无常流过的话，也会点不着。
解决方法：这时只要清理干净就可以了。
4、水气联动装置故障，这种情况下一般包括下面两个方面：、水气联动阀内鼓膜老化或损坏不能推动微动开关; 第二、微动开关坏。
解决方法：直接更换开关。
5、气种不符，这个就要注意了，一般热水器上面会标明哪个是用液化气，哪个是用天然气，有时可能会接错，比如将本该接液化气的接到天然气上。
解决方法：这时只需纠正重新接好就可以了。
6、气门密封件损坏，主要是热水器用的久了的话容易被燃气腐蚀，而后出现发涨。
解决方法：要更换零部件。
7、烟管无常排气，这是一个很容易被忽略的问题，本身并没有什么问题，主要包括两种形式：、烟管堵塞，只需清理烟管内堵塞物，通畅即可;第二、烟管过长，这样也不利于烟的排放。
解决方法：清理烟管内的堵塞物，如果是烟管过长，可以截掉多余的烟管。
8、点火开关阻值变大或者接触不良，点火开关阻值变大，就会导致电池流进的电量减少，电流小了，磁吸力自然小，所以不能打开磁吸，造成打不着火。
解决方法：对于组织变化，可以对阻值稍微调整一下，接触不良，点火与开关的正常。
9、磁吸坏了或者里面有脏物，磁吸坏了，煤气就不无法出来，也会造成打不着火。
解决方法：磁吸有脏物的，将脏物清理，如果是磁吸坏了，那就需要重新更换一个磁吸。
10、冷热水开关接触不良，冷热水开关直接与点火开关相连，如果冷热水开关不良，也会造成热水器点不着火。